المقادير - الملفوف : رأس - البصل : 1 حبة - فلفل أسود : رشّة - فلفل ابيض : رشّة...

المقادير - البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم، مقطّعة شرائح طوليّة) - الزيت : حسب الحاجة (للقلي) - ملح :...

المقادير - حمص : 400 غراماً (حبّ، معلّب) - الكمون : 40 غراماً - الكزبرة : ثلاث أرباع الكوب (طازجة،...

المقادير - الباذنجان : 2 كيلو (صغير الحجم) - ملح : 2 ملعقة كبيرة - الخل الأحمر : كوب -...

المقادير - الفلفل الأحمر : 4 حبات (مقطع أنصاف ومزال البذور) - القرنبيط : رأس (مقطع زهرات صغيرة) - زيت...

المقادير - اندومي : 2 عبوة - فلفل رومي أحمر : نصف حبة (مقطع شرائح) - الفلفل الرومي الأصفر :...

المقادير - البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - طماطم : 2 حبة...

المقادير - للتزيين : جبن الشيدر : حسب الرغبة خبز البرجر : حسب الرغبة (مقطع) - الزبدة : 4 ملاعق...

المقادير - الشمندر : 500 غراماً (مسلوق، مقطع مكعبات) - عصير الليمون : 1 حبة - بودرة الثوم : ملعقة...

المقادير - معكرونة لسان العصفور : كوب (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة ومصفاة) - خيار : كوب (مقطع) - ملح...