المقادير - أرز بسمتي : كوب - الزبدة : ملعقة كبيرة - ماء ساخن : كوب ونصف - الزيت النباتي...

المقادير - دقيق : كوبان ونصف - بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف - بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة...

المقادير - مقادير الصلصة : المايونيز : 4 ملاعق كبيرة الثوم : 3 فصوص (مهروس) لبن زبادي : 2 ملعقة...

المقادير - الكوسا : كيلو - الزيت : حسب الحاجة (لقلي الكوسا) - الثوم : 3 فصوص - ملح :...

المقادير - الأرز طويل الحبة : 3 اكواب - الماء : 4 أكواب ونصف - ملح : نصف ملعقة صغيرة...

المقادير - معكرونة لسان العصفور : نصف كوب - خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم مكعبات صغيرة) -...

المقادير - الكوسا : 2 حبة (مبشورة) - البيض : 1 حبة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - ملح...

المقادير - الكوسا : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة دوائر متوسطة) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة -...

المقادير - الملوخية : 1 كيلو (ورق / مغسولة ومقلية) - كزبرة خضراء : 2 عود - فلفل أخضر حار...

المقادير - كيل : حزمة (أخضر / طازج) - البصل : 1 حبة - الشمندر : 1 حبة - صنوبر...