مأكولات وحلويات

المقادير - الباذنجان : 500 غراماً (حجم متوسط، مقطّع شرائح) - فلفل رومي : 3 حبات (ملوّن، حجم متوسط، مقطّع...

المقادير - مقادير صلصة البشاميل : الزبدة : 3 ملاعق كبيرة دقيق : 3 ملاعق كبيرة حليب : 2 كوب...

المقادير - الثوم : فصّان - ملح : حسب الرغبة - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - ماء بارد...

المقادير - الباذنجان : 1 حبة (شرائح) - جبنة الحلوم : 100 غراماً (لايت، مشوي) - طماطم : 1 حبة...

المقادير - الشمندر : 200 غم - جبن فيتا : 200 غم - الجوز : 200 غم (محمص) - الثوم...

المقادير - البيض : 1 حبة - الفلفل الأحمر : حسب الرغبة - ملح : رشّة - زيت الزيتون :...

المقادير - حليب : نصف كوب - سكر البودرة : ثمن كوب - الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة - قهوة...

المقادير - دقيق : 3 اكواب - البيض : 2 حبة - البطاطس : كيلو - ملح : ملعقة صغيرة...

المقادير - التونا : علبتين - الزيت : 2 ملعقة كبيرة - الفلفل الحار : نصف حبة (مفروم ناعم) -...

المقادير - الفليفلة الحمراء : 1 كيلو - الفلفل الاحمر الحار : 500 غراماً - ملح خشن : 2 ملعقة...