المقادير - للباذنجان : الباذنجان : 4 حبات (مقطّع طوليًّا إلى أنصاف، مع الاحتفاظ بالسيقان) زيت الزيتون : 3 ملاعق...

المقادير - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقشّر ومفروم ناعم) -...

المقادير - السمك : 1 كيلو (شعور) - خل التفاح : نصف كوب (+ ٢ ملعقة كبيرة) - ملح :...

المقادير - الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (غير المملّحة) - الكراث : كوب (مفروم) - مرق دجاج : 5 اكواب...

المقادير - مقادير العجينة : طحين : كوب الزيت : ملعقة كبيرة ملح : حسب الرغبة الماء : حسب الحاجة...

المقادير - كابتشينو : مغلف (فراولة) - حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل) - ماء ساخن : كوب - سكر...

المقادير - البطاطس : 500 غراماً (مقطّعة شرائح) - البصل : 1 حبة (حجم كبير، مبشور) - البيض : 1...

المقادير - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : 4 فصوص -...

المقادير - الجزر : ثلث كوب (مقطّع إلى دوائر) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الزبدة : ملعقة صغيرة...

المقادير - لتتبيلة السمك : ملح : ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة زيت الزيتون : ملعقة...