المقادير
– الشوكولاتة : 4 قطع (داكنة)
– بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
– كريمة الخفق : كيس (بودرة)
– سكر : 4 ملاعق كبيرة
– حليب : كوبان ونصف (سائل)
– بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
– كريمة الخفق : كيس (بودرة)
– سكر : 4 ملاعق كبيرة
– حليب : كوبان ونصف (سائل)
طريقة التحضير
- نقوم بوضع قطع الشوكولاتة مع نصف كأس من الحليب في الخلاط ونخلطهم جيداً.
- نضيف إلى الخلاط بودرة الخفق والسكر والكاكاو ونستمر في الخفق لمدة دقيقتين.
- نضيف كأسين من الحليب مع استمرار الخفق حتّى تتكون الرغوة ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد ويقدم بارداً مع رشة كاكاو بودرة حسب الرغبة.
