المقادير
– صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع مربعات)
– الفليفلة الحلوة : حسب الرغبة
– الذرة : حسب الرغبة
– الثوم : فص
– الجزر : حسب الرغبة
– بهار الفاهيتا : حسب الرغبة
– ملح : رشّة
– بابريكا : رشّة
– جبن موزاريلا : حسب الرغبة
– الخل : ملعقة كبيرة
– الفليفلة الحلوة : حسب الرغبة
– الذرة : حسب الرغبة
– الثوم : فص
– الجزر : حسب الرغبة
– بهار الفاهيتا : حسب الرغبة
– ملح : رشّة
– بابريكا : رشّة
– جبن موزاريلا : حسب الرغبة
– الخل : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نقطع الدجاج إلى مربعات ثم نضيف الخضار المقطعة ونبرش ثوم ونضيف ملعقة الخل.
- ضعي البهارات ملعقة بهار فاهيتا، رشة ملح، ورشة بهار بابريكا.
- نخلط الدجاج جيدا.
- الأفضل أن تترك ساعتان على الأقل في الثلاجة.
- ضعي في طاسة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي وأضيفي الفاهيتا وعندما ينضج الدجاج أضيفي الموزاريلا وقلبيها جيدا.
- لا تنسي أن تقدمي معه صوص الثوم.
