يحصل معظم الأطفال على كميات كافية من العناصر الغذائية من نظام غذائي متوازن، ولكن في ظل ظروف معينة، قد يحتاج الأطفال إلى المكملات والفيتامينات أو المعادن.
فيتامينات الأطفال
إليك أهم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها طفلك:
1- الكالسيوم
تشير أكاديمية التغذية الأمريكية إلى أن الكالسيوم يعد اللبنة الأساسية للعظام والأسنان، أي كلما زاد بناء العظام الان، زادت احتياطياتها عندما يبدأ فقدان العظام في السنوات اللاحقة.
لكن من يحتاج إلى الكالسيوم وما هي الجرعة المناسبة:
- الأطفال من 1-3 سنوات: 700 ميللغرام من الكالسيوم يومياً.
- الأطفال من 4-8 سنوات: 1000 ميللغرام يومياً.
- الأطفال من 9-18 سنة: 1300 ميلي غرام يومياً.
أما الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم فهي كالتالي:
- منتجات الألبان.
- الأطعمة المدعمة.
- السلمون.
- الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل اللفت.
2- الألياف الغذائية
الألياف ليست فيتامينًا أو معدنًا، ولكن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف تميل أيضًا إلى أن تكون مليئة بالعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين E وفيتامين C والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
من يحتاجها وما الجرعة المناسبة:
تعتمد توصيات الألياف على عدد السعرات الحرارية التي تتناولها: حوالي 14 جرامًا لكل 1000 سعر حراري.
على الرغم من أن الأطفال أصغر بكثير من البالغين، إلا أن أجسامهم تحتاج أيضًا إلى الألياف تقريبًا مثل البالغين من أجل الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
يحتاج الطفل الذي يبلغ من العمر 4-8 سنوات، والذي قد يأكل حوالي 1500 سعر حراري في اليوم، إلى 25 جرامًا من الألياف يوميًا.
الأطعمة التي تحتوي على الألياف الغذائية:
- البروكلي
- الأفوكادو
- دقيق الشوفان
- الفاصوليا والحمص.
3- فيتامين B12 وفيتامينات B الأخرى
تعتبر مجموعة فيتامينات ب مهمة في عملية التمثيل الغذائي والطاقة وصحة القلب والجهاز العصبي، وأحد أهم فيتامينات ب هو فيتامين ب 12.
من يحتاجها وما الجرعة المناسبة:
- الأطفال: حوالي 0.5 ميكروغرام يومياً.
- الأطفال الصغار: 0.9 ميكروغرام يومياً.
- الأعمار من 4 الى 8 سنة: 1.2 ميكروغرام يومياً.
- الأعمار من 9-13 سنة: 1.8 ميكروغرام يومياً.
- المراهقين: 2.4 ميكروغرام يومياً.
الأطعمة التي تحتوي عليها:
- اللحوم.
- الدواجن.
- الأسماك.
- البيض.
4- فيتامين د
يعمل فيتامين د مع الكالسيوم لبناء عظام قوية، قد يساعد أيضًا على الحماية من الأمراض المزمنة في وقت لاحق من الحياة.
من يحتاجها وما الجرعة المناسبة:
ينبغي على الرضع والأطفال الحصول على 400 وحدة دولية على الأقل من فيتامين د يوميًا، وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال.
يحتاج الأطفال الذين يرضعون الرضاعة الطبيعية إلى قطرات مكملات فيتامين د حتى يتم فطامهم والحصول على ما لا يقل عن الكمية المناسبة من الفيتامين عن طريق حليب الأطفال المدعم.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د:
- السالمون.
- السردين
- الماكريل
- البيض (خاصة صفار البيض)
- الحليب المدعم.
5- فيتامين E
فيتامين E يقوي جهاز المناعة في الجسم، كما أنه يساعد على إبقاء الأوعية الدموية نظيفة وتتدفق بشكل جيد.
من يحتاجها وما الجرعة المناسبة:
- الأطفال بين 1-3 سنوات: تحتاج 9 IU من فيتامين E يومياً.
- الأطفال من 4-8 سنوات: تحتاج 10.4 IU يومياً.
- الأطفال من 9-13 سنة: تحتاج إلى 16.4 IU يومياً.
- يحتاج المراهقون الكبار الى 22 IU يومياً.
تعتبر الزيوت النباتية مثل زيت عباد الشمس وزيت القرطم، وكذلك المكسرات والبذور بما في ذلك اللوز والبندق وبذور عباد الشمس مصادرًا ممتازًا لفيتامين E.
هل يحتاج الأطفال إلى مكملات الفيتامينات؟
بشكل عام لا يحتاج الأطفال الذين يتناولون نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا إلى مكملات فيتامين.
ومع ذلك، فإن الرضع لديهم احتياجات مغذية مختلفة عن الأطفال وقد يحتاجون إلى مكملات معينة مثل فيتامين د وذلك حسب إرشادات الطبيب.
المصدر: ويب طب
